厨师健穿越时空来到了战国时代并失去了记忆。他被认定是间谍而遭到斩杀，于是跳入河中逃生，濒死的他被叫作夏的女刀匠所救。无论是自己的过去还是自己是现代人的事都无法忆起，只记得料理的技能和与料理相关的记忆。机缘巧合下被织田信长所救，料理味道独特的他成为了信长的主厨，通过料理解决各种各样的难题。没有现代理所当然存在的食材和调料，健不断地挑战自身的知识和创意。
信长终于要向浅井军展开攻势了，命令贤偷偷潜入浅井长政所在的居城小谷城确认长政的本意。为了向长政和阿市传达信长的本意，贤出发前往小谷城。在途中遇到光秀，光秀告诉贤10天后会再现黄泉之祠现象，可以回到平成了。但是贤因为放心不下阿市公主而无视光秀的忠告。看到这个样子的贤，光秀似乎有点不开心。在阿市公主的引领…
信长命令贤要灭了室町幕府。贤带着信长给的甲鱼来到了二条城，并用这个甲鱼做的料理来招待足利义昭将军。知道了要用甲鱼来招待自己的义昭，气愤至极拔刀指向贤和光秀！因为义昭所定年号为“原龟”，义昭知道让他吃“龟”完全就是在愚弄他。但是凭借光秀的聪明才智两人成功逃离二条城。信长军全力应战正式起兵的义昭军。义昭…
被武田信玄释放，回到信长身边的贤还没来得及稍作休息，就被命令其立刻前往滨松城去拯救德川家康！信玄为了打到信长，作为准备战首先攻打了德川军。信长命令要赶在武田军吞并人数上占劣势的德川军之前救出家康。实则信长另有打算。在滨松城贤和家康一起拖延时间的时候，信长军队利用次时机突破以足利义昭和显如为首的包围网…
